Le famose crepe da passeggio di Harajuku

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Diffuse ormai in tutto il Giappone, le famose crepe da passeggio sono sicuramente una delle immagini simbolo del quartiere di Harajuku.
Impossibile passeggiare per Takeshita Dori  senza aver mai fatto caso alle file di clienti di fronte ai 2 più famosi baracchini (uno di fronte all'altro) che si contendono il titolo di migliore e più antica creperia di Tokyo: Angels Heart (secondo punto vendita dello storico Strawberry House Crepe Cafe su Meiji Dori) e Marion Crepes. Queste sono quelle più antiche, aperte nella seconda metà degli anni '70, ma spostandosi di poche decine di metri ne possiamo trovare anche altre come: Santa Monica Crepes o  Sweet Box. In pratica, un piccolo distretto ad alto indice glicemico. 😂

Photo by Vanny and Shamam under CC

Ma cos'hanno di speciale queste crepe?
Si tratta di enormi (dal diametro di circa 40cm), golosissime ed ipercaloriche crepe farcite con le più disparate combinazioni di ingrediendi e poi arrotolate fino a formare un cono facilmente degustabile passeggiando.

I menu di queste creperie sono incredibilmente vasti e solitamente non contano meno di 50 gusti diversi. A questi si aggiungono spesso le specialità stagionali, gusti speciali o  le novità dell'anno. 
I gusti dolci (che rappresentano il 90% del totale) sono generalmente composti da combinazioni di:

• Frutta
• Palline di gelato
• Fette di Cheesecake
• Topping
• Panna Montata 

Questa è la classifica dei gusti classici più popolari da Angels Heart:

1. Banana al cioccolato e panna montata
2. Fragole al cioccolato e panna montata
3. Gelato con banana al cioccolato e panna montata
4. Gelato alla fragola, fragole e panna montata
5. Cheesecake al caramello e panna montata
6. Cheesecake con fragole e panna montata
7. Gelato al cioccolato con banana al cioccolato e panna montata
8. Gelato con frutti di bosco e panna montata
9. Gelato al tè verde con cheesecake al tè verde e panna montata

Questi i dettagli delle 4 creperie citate nel post:

Angels Heart
〒150-0001 Tōkyō-to, Shibuya-ku, Jingūmae, 1 Chome−20−6
http://www.cafe-crepe.co.jp/

Marion Crepe
〒150-0001 Tōkyō-to, Shibuya-ku, Jingūmae, 1 Chome−6−15
http://www.marion.co.jp

Santa Monica Crepes
〒150-0001 Tōkyō-to, Shibuya-ku, Jingūmae, 1 Chome-16-168
http://santamonica.jp/

Sweet Box
〒150-0001 Tōkyō-to, Shibuya-ku, Jingūmae, 1 Chome-17-5
http://www.crepes.jp/